إن المانجو من الفاكهة المفضلة للجميع والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، سنتعرف على طريقة تحضير عصير المانجو.
عصير المانجو
المكوّنات
حبتان كبيرتان من المانجو طازجة.
عصير وبرش حبة من الليمون الأخضر.
150 ملليلتر من الحليب قليل الدسم.
أوراق أربعة عروق من النعناع.
عسل.
طريقة التحضير
نقوم بتقشير المانجو، ثم نقطعها إلى مكعبات.
نقوم بوضع المانجو في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي.
نقوم بإضافة الحليب، وبرش الليمون وأيضا العصير للمانجو.
نقوم بإضافة حفنة من مكعبات الثلج، وأيضا أوراق النعناع إلى المكونات.
نقوم بخلط المكونات في الخلاط إلى أن تصبح ناعمة القوام، ثم نقوم بإضافة العسل.
نقوم بخلط المكونات مرة أخرى إلى أن نحصل على عصير متجانس القوام، ثم نقدمه.
عصير المانجو والأناناس
المكوّنات
حبة من المانجو مقشرة ومقطعة لمكعبات.
حبتان كبيرتان من الليمون الأخضر مقشر، وخالي من البذور.
كأسان من الأناناس مقطع.
ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
طريقة التحضير
نقوم بوضع المانجو، والأناناس، وأيضا الليمون في الخلاط، ونخلط المكوّنات إلى أن نحصل على عصير متجانس.
نقوم بإضافة بذور الشيا، وننقعها في العصير مدة خمس دقائق، ثم نقدمه مباشرة.
سموثي المانجو مع الفواكه
المكوّنات
حبتان من المانجو ناضجة.
حبة من الموز.
عصير وبرش ليمون أخضر.
400 ملليلتر من حليب جوز الهند خفيف.
رشة من الهيل مطحون.
حفنة من مكعبات الثلج.
رشة من الفلفل الأسود مطحون.
برش ليمون للتقديم.
طريقة التحضير
نقوم بتقشير الموز ثم نقطعه، ثم نضعه في الخلاط الكهربائي.
نقوم بتقشير المانجو ثم نقطعه، ثم نضيفه إلى الموز في الخلاط.
نقوم بإضافة الحليب، وعصير الليمون وبرشه، وأيضا الهيل.
نقوم بخلط المكونات معا إلى أن نحصل على سموثي متجانس القوام.
نصب السموثي في أكواب، ثم نقوم بإضافة الثلج.
نقوم بإضافة الفلفل الأسود، والبرش، ثم نقدم السموثي.
عصير المانجو والخوخ
المكوّنات
حبّة من المانجو.
حبّة من الخوخ.
كأسان من عصير البرتقال.
كأس من اللبن الرائب.
ملعقتان صغيرتان من العسل.
طريقة التحضير
نقوم بتقشير ثمار الفواكه، ثم نقطعها على هيئة مكعبات متوسطة.
نقوم بوضع الفواكه في الخلاط الكهربائي ونشغله على سرعة متوسطة إلى أن نحصل على خليط ناعم.
نقوم بإضافة عصير البرتقال، وأيضا العسل إلى الخلاط، ونقوم بإعادة تشغيله.
نقوم بوضع اللبن الرائب مع المكونات السابقة، ونعيد الخلط للمرة الأخيرة.
نصب العصير الناتج في كؤوس التقديم.
عصير المانجو والأفوكادو
المكوّنات
كأسان من الفراولة.
كأسان من مكعبات المانجو.
حبة من الأفوكادو.
نصف كأس من الثلج.
نصف كأس من الماء.
طريقة التحضير
نقوم بهرس حبات الفراولة في الخلاط الكهربائي بضع ثوان.
نقوم بتصفية العصير من اللب، ونصبه في كؤوس التقديم.
نقوم بغسل إبريق الخلاط، ثم نضع المانجو والأفوكادو لنهرسها بنفس الطريقة السابقة.
نقوم بإضافة الماء، وأيضا مكعبات الثلج إلى المانجو، ونشغل الخلاط بضع ثوان.
نصب العصير الناتج فوق الفراولة، ثم نقدمه مباشرة.
عصير المانجو والفراولة
المكوّنات
كأس وربع من الفراولة مجمدة.
كأس وربع من المانجو مجمدة.
سكر للتحلية.
طريقة التحضير
نقوم بخلط كل المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي بضع ثوان.
نصب العصير في أكواب التقديم، ثم نقدمه مباشرة.
عصير المانجو بالحليب
المكوّنات
100 غرام من المانجو.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
50 غرام من الزبادي.
100 ملليلتر من الحليب سائل وبارد.
100 ملليلتر من حليب جوز الهند.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
مكعّبات من الثلج.
طريقة التحضير
نقوم بتقشير المانجو، ونقطعها إلى مكعبات.
نقوم بوضع المانجو، والعسل، والزبادي، والحليب، وحليب جوز الهند، وعصير الليمون، وأيضا الثلج في الخلاط الكهربائي, ثم نخلط المكونات معا إلى أن يتشكل عصير متجانس، ثم نصبه في أكواب، ونقدمه.
