أسهل طريقة للهجرة إلى فرنسا

 ماهي النسكافيه؟

نيسكافيه هو أكبر علامة تجارية القهوة السريعة الذوبان والقهوة الفورية، التي بدأت تظهر في عام 1910 بعد ما يقرب من 40 عاما من المحاولة، وهي مصنوعة من 100 ٪ من حبوب القهوة المحمصة. ولكن مع أسلوب التصنيع الخاص، ما عليك سوى إضافة المنتج إلى كوب ساخن من الماء وتحريك المنتج إلى أن تذوب القهوة الجافة وتحصل على فنجان ساخن من القهوة دون الانتظار. ف عام 1938، أصبحت نيسكفيه العلامة التجارية الأكثر شعبية في القهوة الفورية، وحتى الآن لا تزال على قائمة القهوة الفورية، ولكن ما هي ميزة في التخسيس Niskave.

فوائد النسكافيه في التنحيف أو التخسيس

القهوة تحتوي على الكثير من القيم الغذائية الجيدة للجسم، بالإضافة إلى القهوة الفورية مثل النسكافيه. أما بالنسبة لفوائد النسكافيه في التخسيس فإننا سنأتي على ذكرها تباعا:

تحسين معدلات الأيض : العديد من الدراسات قد درست العلاقة بين الكافيين في القهوة في أشكال مختلفة (فورية أو عادية) ، حرق الدهون وتقليل الوزن عن طريق زيادة الأيض.وللقهوة تأثيرات هامّة في انقاص الوزن. توصلت الدراسات إلى وجود علاقات بين استهلاك الكافيين والتخلص من النسيج الدهني عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة. ولا تقتصر فوائد نيسكافيه على التخسيس، حيث أنه يتمتع بالعديد من المزايا الصحية الأخرى.

تعزيز عقلك: الكافيين يحسّن وظائف عقلك.

تقليل خطر الإصابة بالمرض: يقلل البن والقهوة من خطر الإصابة بأمراض عصبية مثل الزهايمر والباركنسون.

تقليل خطر الإصابة بالسكري: تساعد القهوة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

تحسين صحة الكبد: تقلل القهوة والكافيين من خطر الإصابة بأمراض الكبد مثل تليف الكبد وسرطان الكبد.

تحسين الصحة العقلية: تساعد القهوة في الحد من خطر الإصابة بالاكتئاب.

ماهي القيمة الغذائية لنسكافيه؟

بعد الحديث عن فوائد النسكافيه في التخسيس، من المهم ملاحظة القيمة الغذائية لهذه القهوة. والنسكافيه خال تماما من أي قيم غذائية أو معادن أو الفيتامينات. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات والدهون، قد تختلف هذه القيم حسب مكونات القهوة المضافة، استنادًا إلى النقاط التالية:

القهوة مع القشدة والسكر : فنجان القهوة التي عادة لا تحتوي على السعرات الحرارية، لكن عندما يتم اضافة السكر مع القشدة أو الكريمة ،فإن هذا الكوب يعطي 120 سعرة حرارية و 6 غرام من الدهون، بالإضافة للحصول على 20 مليغرام من الكوليسترول و65 مليغرام من الصوديوم و15 غرام من الكربوهيدرات و1 غرام من البروتين. بطبيعة الحال، ينبغي عليك أن تشرب القهوة من دون إضافات لكسب فوائد.

القهوة السادة: إذا وضعت القهوة الفورية على كوب ساخن، لا يحصل الأشخاص على أي سعرات حرارية أو دهون أو نشويات أو بروتينات، ولا تحتوي على الكثير من الفيتامينات أو المعادن، بما في ذلك الصوديوم.

كيف نحضّر القهوة الفورية؟

القهوة الفورية، مثل النسكافيه، هي القهوة التي يتم ضغطها من القهوة الجافة، حيث يتم صنع المستخلص من حبوب القهوة المحمصة، مثل القهوة العادية ولكن أكثر تركيزاً. بعد التخمير، أزِل الماء من المستخرج لصنع قطع جافة أو مساحيق ذائبة بسرعة بعد إضافة الماء، ما عليك سوى إضافة ملعقة من القهوة إلى كوب ساخن، وزيادة كمية القهوة حسب الحاجة لإبراز النكهة الأقوى والاستفادة منه في عملية التخسيس. هناك طريقتان رئيسيتان لصنع القهوة الفورية للحفاظ على جودتها الخاصة المميزة:

تجفيف من خلال التجميد: خلاصة قهوة مجمدة، ثم تُقطّع إلى أجزاء صغيرة، ثم تجف في درجات حرارة منخفضة في ظروف خاصة. في النهاية، نحصل على  رقائق قهوة فورية لتحضير القهوة الفورية.

التجفيف من خلال الرش: بهذه الطريقة، يتم رش مستخرج القهوة في الهواء الساخن، الذي يجفف قطرات القهوة بهذه السرعة، ويحولها إلى مسحوق ناعم أو قطع صغيرة، ثم يخزّنها في حاوية محكمة الغلق لاحقا..